LEARN/CREATE (MT) |
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10:30 pm
Simply Ming
"The Pallotta Sisters & Infusing Flavor Into Pasta"
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11:00 pm
Taste of Louisiana with Chef John Folse & Co.: Our Food Heritage
"The German Coast"
The first Germans to arrive in Louisiana settled in the River Parishes on the outskirts of New Orleans. Glenn Falgoust shares the story of what has come to be known in Louisiana as the German Coast. Like many other cultures, the Germans celebrated the boucherie, or hog butchering. D
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11:30 pm
Rick Steves' Europe
"Florentine Delights and Tuscan Side Trips"
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